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河南省原阳县市场监管局党组书记局长尹怀

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为贯彻落实“马上办理、马路办公”工作机制,进一步了解企业食品安全主体责任落实情况,加强政企有效沟通,5月10日上午,原阳县市场监管局党组书记、局长尹怀靖带队深入食品生产企业、餐饮服务单位、基层市场监管所开展实地走访调研。

在原阳县恒宇食品厂、原阳县龙辉食品厂、新乡市麦金香食品有限公司,尹怀靖实地查看生产过程,详细询问企业生产经营状况及存在的困难和问题,深入了解食品安全管理体系建设和“日管控、周排查、月调度”机制的落实情况,要求企业平衡好发展与安全的关系,切实把好原料进货关,过程控制关,成品检验关,严防严管严控食品安全风险。

在太平镇小亮烩面馆,尹怀靖对环境卫生、食品安全制度执行、人员操作规范与健康管理等情况开展了现场检查,与负责人进行了深入的沟通交流,在餐饮服务操作规范、完善进货查验记录等方面提出了具体指导意见。

在太平镇市场监管所,尹怀靖与工作人员亲切交谈,详细了解人员分工与辖区内食品生产经营企业的总体情况,尹怀靖表示,食品安全关系到千家万户,市场监管所要加强食品安全日常监管与业务指导,及时帮助企业排查消除风险隐患,确保不发生食品安全事故。




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