黄河黄，黄河长九曲黄河孕华夏，汤汤流水育炎黄；黄河黄，黄河长炎黄子孙多奇俊，黄河滩地建原阳；黄河黄，黄河长千年原阳多福地，生态河畔稻花香；黄河黄，黄河长原阳大米美名扬，每天越吃越健康！黄河，被誉为中华民族的母亲河，是中华民族的龙脉，原阳人最为感同身受。黄河在远古时期就从原阳县域北部流经，到如今在原阳县域南部奔腾，已有上万年的岁月。黄河曾带给原阳人民深重的灾难。史载，自后晋开运三年（）到清嘉庆十四年（）的年间，黄河在原阳县境内决口漫溢达67次之多，其中迁徙改道4次，最终黄河由县北改道县南。黄河也带给原阳人民深厚的福祉。五千年来，黄河也用自己的博大与厚重，养育了这方水土和儿女。其中，黄河大米，就是黄河赋予原阳的无价珍宝。原阳大米种植历史悠久，最早可追溯到汉朝。国以民为本、民以食为天，稻米作为主食，备受历朝历代重视。因此，原阳大米沿着唐宋明清的历史车轮的滚动，从百姓之家，变为宫廷贡米，从毁于战乱，到解放后稻米试种，再到70年代“万亩碱区变良田，黄水引来稻花香”，可谓越滚越香。原阳水稻核心区为黄河大堤以北一长60公里、宽5公里的狭长背河洼地带，是典型的黄河故道盐碱地。引黄灌溉后，土壤因黄河水滋润而改善，有机质及矿质营养元素丰富。所以，原阳大米天然的独有碱性和高营养，煮饭时不需加碱就香味十足。为了保证原阳稻米生产，年，原阳县实施了“水利振兴三年计划”，利用了3年时间实现了引黄灌溉全覆盖，为夺取稻米丰产丰收夯实基础；为了提升原阳稻米综合效益，年起，原阳推动稻鳅共养、稻蟹共养、稻鸭共养等一地多用的生态种养殖模式；稻渔生态种养，以生态循环农业模式，实现了水稻、鱼虾、螃蟹、田螺等和谐共生，也实现了有机水稻的蓬勃发展。都说“南米北面”是中国主食版图格局，其实不然，在我们这个幅员辽阔的国家，还有许多稻米和小麦共融共生的区域，这些区域中以“稻麦轮作”的黄河流域最为独特。就比如原阳人，既爱吃面，也爱吃米，仿佛吃面可以变得阳刚爽朗，吃米可以内蕴神秀。所以，如果黄河是原阳大米的魂，那么原阳大米就是原阳人的魂。从原阳到豫北，从豫北到中原，当更多人爱上原阳大米，它就成为老家河南的一部分，成为我们内心深处的乡愁所在。那怕我们的身体走的再远，可以接受其他地方的饮食，但我们的精神也会怀念原阳大米，怀念那个软筋香甜、醇厚绵长的味道。四季更迭，沧海桑田！自然在一次次轮回中蓄能，黄河在一次次奔涌中倾情；春去夏来，麦收稻生！此刻，用一瓢黄河水，种一碗原阳米；幸福从此永恒。声明：文章内容属于原创，图片素材出自网络（如有侵权，请联系删除）。
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