年,预制菜被首次写入中央一号文件,多地出台政策和标准规范预制菜产业发展。11月22日,赛迪研究院刚刚发布的《预制菜产业基地百强研究》显示,原阳县在全国预制菜基地中位居第四位。12月9日,(第十八届)大河财富中国论坛高端会客厅·原阳预制菜专场上,原阳县委常委、宣传部长、副县长辛晓川对原阳预制菜产业作专场推介,为与会嘉宾解析近两年原阳做大做优做强预制菜产业的秘诀。在圆桌对话环节,来自预制菜产业基地、产业链企业、科研机构、金融机构等相关负责人出席,共同探讨预制菜高质量发展之路。冲击预制菜千亿产业链,四大优势邀约产业链企业入驻“年以来,我们把预制菜产业作为第一主导产业,聚焦全产业链发展,不断延链、补链、强链,全力冲刺‘一年破百亿、三年五百亿、远景超千亿’的目标。”辛晓川在推介中表示,目前,原阳县拥有九豫全、雨轩、三味真厨等知名食品企业家,产品种类突破种,年营收突破亿元,预计今年营收将突破亿元。围绕园区、政策、标准、创新、基础、原料、贸易、招商、宣传九大平台,原阳县铺就预制菜产业发展“快车道”。原阳县在占地3亩的中央厨房产业园基础上,新规划用地亩、投资亿元建设中国(原阳)预制菜创新示范产业园,分设A、B、C、D及创新孵化园5个园区,打造河南省第一家预制菜专业园区。聚焦“政策+队伍+真金白银”,出台了支持预制菜产业发展“金九条”,成立了正科级单位预制菜产业发展服务中心,设立5亿元规模预制菜发展基金,帮助企业争取上级各类奖补资金万元,向企业发放奖补资金万元。在标准建设方面,原阳县联合河南省食品工业协会以及九豫全、雨轩、禾胜合等12家企业,已牵头制定了4项预制菜团体标准,参与建设2个地方标准,同时推动10个团体标准建设。“目前,我们围绕预制菜产业,已经形成了产业基础、区位交通、营商环境、价格成本四大关键优势。”辛晓川说。依托家预制菜企业的集聚效应,在建设中国(原阳)预制菜创新示范产业园的基础上,统筹建设原阳县产业运营中心、原阳县食品检测中心、原阳县电商直播中心、原阳县预制菜产品研发中心、原阳县预制菜金融服务中心“五大中心”,从招商引资、品牌创建、食品安全、电商直播销售等多个维度助力产业发展,全面提档升级原阳预制菜产业生态。“为优化营商环境,原阳县推行‘一线工作法、半天室内工作法’,所有县级干部每天拿出一半时间到项目一线解决问题,为企业发展保驾护航。”辛晓川说,今天的原阳产业发展日新月异、如火如荼,营商环境春风化雨、近悦远来,投资原阳正当其时、恰逢其势。原阳将用最大的热情、最好的政策、最优的服务来促进合作,欢迎预制菜产业链企业到原阳投资兴业。产研银企多方力量集结,共探预制菜高质量发展之路年预制菜热度依旧,入局选手变得更多了,消费需求也在逐步培育,河南预制菜产业发展也是一如既往的势态蓬勃。未来,预制菜如何高质量发展?来自预制菜产业基地、产业链企业、科研机构、金融机构的大咖,现场进行头脑风暴。河南省全谷物小麦制品加工国际联合实验室主任、研究员张康逸认为,预制菜是一个好赛道,未来也将走向规范化、标准化。张康逸表示:“预制菜发展应以市场需求为导向,直面问题、解决问题,做好可视化、可溯源工作,为消费者提供放心、营养、安全、便捷的预制菜。”他认为,预制菜市场营销一定要精准化,同时产品一定要营养化。此外,张康逸建议将预制菜向药膳健康方面创新发展。“预制菜归根结底还是为人服务的,要让消费者吃得营养、安全、放心、方便、便捷,遇到问题要一步步解决。”张康逸表示。作为金融机构代表,河南鸿博资本管理有限公司副总经理赵轩翊认为,预制菜行业未来的发展,不仅要
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