(记者吴春波文马腾飞朱哲冉衡摄影)创新发展是预制菜产业近年快速崛起的重要因素之一。
作为原阳县联合高校共同创新预制菜产业发展的力作,6月25日,在中国(原阳)预制菜产业大会现场,中国工程院院士朱蓓薇、大连工业大学校长李长吾、河南牧业经济学院校长罗士喜、河南牧业经济学院食品与生物工程学院院长邹建上台,与和原阳县代表签约共同组建中国(原阳)预制菜产业创新研究院。
记者现场注意到,作为原阳的院士级荣誉市民,朱蓓薇还获聘成为预制菜产业创新研究院院长,而邹建则被聘任为预制菜产业研究院副院长。
业内人士表示,当前预制菜产业风起云涌,加大创新力度已成为提升预制菜产业发展能级的关键,相信研究院的成立,将为原阳预制菜产业实现高质量发展提供新路径、新支撑。
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