对于农村人来说，每天和农作物打交道，对大米也是非常的了解了。大米分为籼米、粳米和糯米等品种。
可是，对于在燕郊居住的你，去燕郊的各个超市米行购物，一般你会选购哪个品种呢？你吃过哪种？哪种又更好吃呢？
一、五常大米
生长期天左右，一年一熟的五常大米，东北这片肥沃的土地，汲取充足的营养。身材短粗圆胖。口感又软又糯，却不失嚼劲，蒸完的五常大米表面一层带着一层油脂一样的光泽，晶莹闪亮。
五常大米指的是五常市特定区域产出的米，经肥沃的黑土养育，长白山的雪水灌溉，绿色有机栽种，米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁。是清乾隆年间的皇室贡米，当时还有民谚“五常米、帝王粮”流传民间。
饱满大米sui据说连嘴刁的慈禧也说“非此米不能尽食”，可见她对五常米的喜爱和赞叹。《舌尖上的中国》则直接说，五常大米，是中国最好的稻米。
五常大米的品质，奠定了其名声显赫，如今走进哪个超市，到处都能看到五常大米的标志。不过大家要小心了。
五常能种出好大米，皆因独特的地理环境和气候条件，其出米率只有百分之五十左右，产量较低，在黑龙江省就已经快供不应求了。
因此，你所看到的五常大米，有可能是假货哦！
待出售大米二、稻花香米
稻花香属于长粒外香型大米，水稻秧苗散发一种香气，大米也香，做饭时会散发特殊的清香，稻花香大米享誉全国，是目前最高档的大米之一，也是燕郊老百姓最爱吃的一种米。
香喷喷大米稻花香米具有生长期长、污染少等优点，其米质纯正、气味清香、营养丰富，长粒香米外观纤细、颗颗饱满，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透，米粒原生态、无任何添加剂、无化学污染，营养健康，煮熟之后松软油亮，洁白清香，饭粒完整，粒粒分明，适口性好，被誉为米中精品。
三、盘锦大米
辽宁的盘锦大米，也是东北大米里的知名品种，很多人就非常喜欢盘锦的大米。盘锦自古就有“鱼米之乡”的美称，盘锦大米的开垦和种植，和当年知青的辛勤劳作是分不开的，后来随着知青的陆续返乡，“盘锦大米好吃”也被传到了全国各地。
另外，盘锦大米不仅味道香，外观上也很特别，那就是大米的外表有一种油状的薄膜，使盘锦大米外观更亮，口感更好。
四、珍珠米
在宁夏，有一种大米叫珍珠米，是粳米的一种，这种大米的质量非常的好，而且米粒饱满，色泽洁白，就像是珍珠一样，因此而得名。珍珠大米吃起来味道甘甜，而且营养很高，美味可口。因为口感好，经常被用来制作成八宝粥。
优美的环境五、河谷大米
在大多数人的印象中新疆很少食用大米，而是食用和大米类似的青稞等谷物，但是因为新疆等地特殊的气候，加上充足的光照，这种产自新疆伊犁的河谷大米品质非常的不错，口感极佳，蒸出来的米饭香糯弹牙，非常的好吃，而且河谷大米生长在天山脚下，用融化的雪水灌溉，污染很小，这个地方昼夜温差很大，所以河谷大米的淀粉含量非常的高，口感更加的香甜，营养价格也很高，品质自然不用多说，非常的受欢迎。
六、小站大米
天津小站大米是我国著名的优质水稻之一，原产于天津南郊小站地区，始于宋辽时期，成名于清朝末年，曾作为宫廷御膳米。
当年军事重镇“小站”位于此地，故名为小站稻。“白里透青，油光发亮、粘香适口，回味甘醇”是小站稻的特有风味。
七、原阳大米
原阳大米，产于河南省原阳县，种在经过黄河水淤平改良后的土地上，土质肥沃，加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候，造就了原阳大米的独特的品质。
原阳县拥有得天独厚的地理优势，盐碱地赋予了大米先天的碱性，原阳大米香味十足，并且大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量，都高于国际有名的泰国香米。
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